Voir la recette du velouté au cantal sur le blog.
Je vous propose aujourd'hui une savoureuse soupe d'automne : le velouté de potiron au cantal est facile à préparer plaira à toute la famille, petites et grandes papilles.
Incontournable de la truffade, il agrémente délicieusement d'autres recettes.
Chef Papounet partage également ces recettes.
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La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un must pour vous lancer dans le sous vide et la cuisson basse température.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de soupe.
Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.
On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
Un must pour vous lancer dans le sous vide et la cuisson basse température.
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