Seul le Cantal fait l'effet Cantal

Incontournable de la truffade, il agrémente délicieusement d'autres recettes.

Si vous cherchez une recette de cantal, cette sélection est faite pour vous ! Frites de cantal, Cookies au son d'avoine, tomates séchées et Cantal, Tarte tatin de pomme de terre au cantal, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de cantal !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 27/01/2014.

Recettes des Gourmets

Petits pains à la courge butternut, noix et cantal

Le Monde de Milan - Parfaits pour l’apéritif ou pour un pique-nique.

Makis de crêpes aux poireaux, jambon et cantal

Contes et Délices - Des makis très frenchies !

Frites de cantal

PHILANDCOCUISINE - Nous vous proposons de réaliser des frites de cantal, dégustées en entrée avec quelques feuilles de salade, ces frites express surprendront vos invités.

Cookies au son d'avoine, tomates séchées et cantal

Brèves de gourmandise - De délicieux cookies parfaits à l'heure de l'apéritif.

Pizza auvergnate

Piratage Culinaire - Quel jour sommes-nous ? Samedi, jour de la pizza. Aujourd'hui, je vous propose : une pizza auvergnate, avec des fromages d'Auvergne.
3 coups de coeur

Truffade au cantal

Gourmicom - Un plat bien nourrissant et savoureux.

Tarte tatin de pomme de terre au cantal

radisrose - Facile à faire, elle sera du plus bel effet à table.

Madeleines salées aux olives, tomates et cantal

Les filles, à table ! - Très sympa pour l'apéritif.

Autres recettes

Recettes de cantal

Recettes de fromage

Voir aussi

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Tourner des courgettes

Une question de texture et de présentation.

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Rillettes de canard

Préparez des rillettes de canard à votre goût.

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Gâteau aux quetsches et aux noix caramélisées

Une recette follement gourmande (à fuir si les calories vous font peur) !

pratique

Préparer un buffet

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certains nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

bibliothèque

Fromages et laitages naturels fait maison

Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin

recettes

Partageons le pain !

Tous pareils et tous différents, il est encore temps de faire copain-copain.

recettes

En direct de Roland Claquos !

Avec Nelson Beaufort !

technique

Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

recette

Irish soda bread

Changement complet de continent avec cette recette de pain express, le soda bread, pain très populaire en Irlande ! Un pain qui se prépare, se cuit et est prêt à manger en 1 heure ! Cet Irish soda bread est un peu le pain pour les nuls car sans pétrissage et sans levain. C'est l'alchimie entre le...