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Velouté potiron et artichaut, Saint-Jacques snackées
Velouté potiron et artichaut, Saint-Jacques snackées

Velouté potiron et artichaut, Saint-Jacques snackées

Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

300 grammes de potiron ((en cubes, surgelés ou non))
1 boîte de coeurs d'artichauts
10 cl de lait
4 noix de Saint-Jacques
1 filet d'huile d'olive
2 cuillères à café de mélange d'herbes ((ici, mélange Thaï))
Sel
Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Portez un grand volume d'eau à ébullition et faites-y cuire le potiron.
2 Adaptez le temps de cuisson si votre potiron est surgelé.
3 Égouttez et laissez refroidir.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Velouté potiron et artichaut, Saint-Jacques snackées

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artichaut potiron saint-jacques soupe velouté
Publié le 24 novembre 2014 à 14h05

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