Velouté de poireau, girolles et Saint-Jacques poêlées pour une entrée festive

Velouté de poireau, girolles et Saint-Jacques poêlées

Name: Velouté de poireau, girolles et Saint-Jacques poêlées
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: velouté
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un velouté d'automne bien garni avec des produits de saison ! Les champignons et les saint-jacques sautées viennent relever délicatement la douceur du velouté de poireau et transforment un simple potage en entrée festive.

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Recette ajoutée le 18/10/19 - Mise à jour le 09/05/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de poireau, girolles et Saint-Jacques poêlées

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Réhabilitons le poireau

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