La saison des St Jacques a commencé. C'est parti donc pour des délicieuses recettes :)
Merci à mon poissonnier qui vient chaque dimanche de Trouville-sur-mer avec sa bonne marchandise sur notre marché.
La sauce crème aux champignons et poireaux est parfaite pour accompagner des fruits de mer, des pâtes etc.
Elle apporte une saveur douce et crémeuse avec le goût terreux des champignons et le léger goût d'oignon des poireaux.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par kilometre-0 pour accompagner une recette de poêlée de haricots verts, tomates et olives.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1