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Bouchées à la reine aux noix de saint-jacques aux baies roses et à la ciboulette
Bouchées à la reine aux noix de saint-jacques aux baies roses et à la ciboulette

Bouchées à la reine aux noix de saint-jacques

Clementine Clementine
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Il paraît que c'est à la Reine Marie Leczinska, épouse de Louis XV, que nous devons la création des bouchées à la reine (la recette était très riche à l'époque). Elle commanda aux cuisiniers un plat pour réveiller les ardeurs de son mari. Donc mesdames, vous savez ce qui vous reste à faire : des vol-au-vent !

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Recette ajoutée le 14/12/22  - Mise à jour le 15/12/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouchées à la reine aux noix de saint-jacques

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Une chouette recette à savourer en compagnie de Counting Crows - Mr. Jones

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