Recettes de velouté du gourmet Chef Simon

Velouté de fèves
Voici la liste des recettes de velouté par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de velouté partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Velouté
Velouté

Sauce mère ou potage

2 coups de coeur
Velouté d'asperges
Velouté d'asperges

Façon Argenteuil

1 commentaire - 1 coup de coeur
Velouté de moules
Velouté de moules

Une recette qui permet d'utiliser le jus de cuisson des moules.

2 coups de coeur
Velouté Dubarry
Velouté dubarry

Velouté à base de chou-fleur.

3 coups de coeur
Velouté de champignons
Velouté de champignons

Aux champignons de Paris.

3 commentaires - 3 coups de coeur
Velouté de cosses de petits pois
Velouté de cosses de petits pois

Un délicieux potage flexiterrien comme je les aime.

2 coups de coeur

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