Recettes de soupe de Chef Simon

Voici la liste des recettes de soupe par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de soupe partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Crème de potiron marinière

Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.

11

Soupe à l'ail

Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.

4

Crème de potiron maraîchère

Une soupe de courge aux saveurs du jardin.

7

Crème de petits pois au lard

Très simple à réaliser avec des pois frais ou surgelés.

4

Soupe à l'oignon gratinée

Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !

7

Velouté d'asperges

Façon Argenteuil

4

Soupe de poulet au lait de coco

La soupe idéale après un coup de froid.

7

Potage aux fanes de radis

Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence !

5

Velouté Dubarry

Velouté à base de chou-fleur.

5

Potage Saint Germain

Un potage à base de purée de légumes secs.

8

Velouté de champignons

Un velouté de champignons de Paris qui ne manque pas de saveur.

8

Soupe de poisson et sa rouille classique

En croûte ou pas

Potage julienne Darblay

Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.

1

Crème vichyssoise

Potage à base de purée de légumes, crémé et servi froid

1

Soupe aux truffes

Librement inspirée de la recette de soupe aux truffes noires VGE par Paul Bocuse.

1

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

Voir aussi les recettes de soupe partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...