Recettes de soupe du gourmet Chef Simon

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs
Voici la liste des recettes de soupe par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de soupe partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Crème de petits pois au lard
Crème de petits pois au lard

Très simple à réaliser avec des pois frais ou surgelés.

2 commentaires - 3 coups de coeur
Crème de potiron maraîchère
Crème de potiron maraîchère

Une soupe de courge aux saveurs du jardin.

4 coups de coeur
Crème de potiron marinière
Crème de potiron marinière

Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.

1 commentaire - 7 coups de coeur
Potage au cresson
Potage au cresson

Une recette économique de soupe.

2 commentaires - 2 coups de coeur
Potage aux fanes de radis
Potage aux fanes de radis

Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence !

4 commentaires - 2 coups de coeur
Potage julienne Darblay
Potage julienne darblay

Potage à base de purée de légumes

Potage Saint Germain
Potage saint germain

Potage à base de purée de légumes secs.

5 coups de coeur
Soupe à l'ail
Soupe à l'ail

Avec oeuf poché et croûtons frits.

3 commentaires - 2 coups de coeur
Soupe aux truffes
Soupe aux truffes

Librement inspirée de la recette de soupe aux truffes noire VGE par Paul Bocuse.

Soupe à l'oignon gratinée
Soupe à l'oignon gratinée

Une soupe gourmande et réconfortante.

6 coups de coeur
Gratinée au madère
Gratinée au madère

Soupe à l'oignon Lyonnaise

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Fêtons nos grands-mères avec de bons petits plats
Fêtons nos grands-mères avec de bons petits plats
Aujourd'hui, c'est vous qui cuisinez pour elles !
Le bon, la brute...et le merlan
Le bon, la brute...et le merlan
Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.
L'ail des ours, un petit air de printemps
L'ail des ours, un petit air de printemps
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Le pamplemousse, un agrume de caractère !
Le pamplemousse, un agrume de caractère !
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