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Recettes de soupe de Chef Simon

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs
Voici la liste des recettes de soupe par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de soupe partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Crème de potiron marinière
Crème de potiron marinière
Une excellente façon d'utiliser je jus de cuisson des moules pour en faire un délicieux potage.
11
Velouté de champignons
Velouté de champignons
Un velouté de champignons de Paris qui ne manque pas de saveur.
9
Velouté d'asperges
Velouté d'asperges
Façon Argenteuil
5
Soupe à l'oignon gratinée
Soupe à l'oignon gratinée
Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !
7
Soupe à l'ail
Soupe à l'ail
Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.
4
Velouté Dubarry
Velouté Dubarry
Velouté à base de chou-fleur.
5
Soupe de poulet au lait de coco
Soupe de poulet au lait de coco
La soupe idéale après un coup de froid.
8
Soupe de poisson et sa rouille classique
Soupe de poisson et sa rouille classique
En croûte ou pas
Soupe aux truffes
Soupe aux truffes
Librement inspirée de la recette de soupe aux truffes noires VGE par Paul Bocuse.
1
Potage Saint Germain
Potage Saint Germain
Un potage à base de purée de légumes secs.
9
Potage julienne Darblay
Potage julienne Darblay
Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.
1
Potage aux fanes de radis
Potage aux fanes de radis
Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence !
6
Potage au cresson
Potage au cresson
Une recette économique de soupe.
4
Crème vichyssoise
Crème vichyssoise
Potage à base de purée de légumes, crémé et servi froid
1
Crème de potiron maraîchère
Crème de potiron maraîchère
Une soupe de courge aux saveurs du jardin.
8
Crème de petits pois au lard
Crème de petits pois au lard
Très simple à réaliser avec des pois frais ou surgelés.
5
Croûtons frits
Croûtons frits
Pour farces et garnitures de potage et salades composées
3
Gratinée au madère
Gratinée au madère
Soupe à l'oignon Lyonnaise
1

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

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