Recettes de soupe et de tomates
Mange ta soupe, ça fait grandir ! Ça réchauffe aussi lorsque les températures descendent. Faites-vous plaisir et faites le plein de vitamines en y mettant les légumes de saison de votre choix pour une soupe classique ou osez sortir des sentiers battus et proposez à votre table une soupe de poisson en croûte qui sera du plus bel effet.
La soupe se déguste également froide en version gaspacho pour une entrée tout en légèreté ou en dessert avec vos fruits d'été préférés.
Idées de recettes de soupe et de tomates des Gourmets
Soupe de poulet au riz
Ma cuisine santé - Envie de Soupe de poulet au riz ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Soupe froide pastèque et tomate
Cook A Life by Maeva - Voilà une façon de déguster de la pastèque différemment, et aussi de se rafraîchir et s'hydrater avec cette soupe froide de saison relevée d'une petite pointe de couteau de piment d’Espelette.
Gaspacho andalou
Mes inspirations culinaires - En cuisine avec cette belle idée de recette de gaspacho andalou.
Gaspacho jaune
A Prendre Sans Faim - Une autre version du gaspacho fait maison, ici au concombre et aux tomates jaunes.
Soupe fumée aux tomates et poivrons rouges rôtis
Ala Lemon - Recette de soupe de tomates et poivrons rôtis, et au paprika fumé.
Gaspacho express légèrement pimenté
Flo/Au Fil du Thym - Pour se régaler et se rafraîchir, ce gaspacho express est idéal. Il est facile à réaliser, et présente une note de piment très agréable pour réveiller ses papilles.
Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'espelette
The Cookington Post - Un soupe froide de tomate, poivron rouge et concombre relevée d'ail et servie avec une crème Chantilly au chèvre frais et piment d'Espelette. Une recette rafraîchissante et simple pour égayer un gaspacho, sans trop d’efforts !
Gaspacho de haricots coco
La p'tite cuisine de Pauline - Une entrée froide pleine de couleurs et de saveurs avec cette recette de gaspacho de haricots coco légèrement pimenté et agrémenté de lamelles de poivrons, dés de tomates, tomates séchées et petits croûtons.
Soupe de tomates, poivron jaune et bacon grillés
Petit Bec Gourmand - Une délicieuse soupe de tomates, des dés de poivron jaune et bacon grillés c'est l'idéal avec le froid qui arrive tout doucement en soirée ! Brrrrr, vite vite, un bol de soupe...
Soupe tomates avocats
A Prendre Sans Faim - Une recette originale de soupe qui provient de la Martinique. Il s'agit en effet d'une soupe de tomates très onctueuse grâce à l'ajout d'avocat et riche en goût. Chez moi on l'a adorée même les enfants !
Soupe de lentilles blondes
Clementine - Une soupe de lentilles avec des légumes et des pâtes. Vidéo d'une nonna italienne émigrée aux Etats Unis. Cela vaut le coup de regarder et surtout écouter cette mamy heureuse de cuisiner pour nous.
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de soupe choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Soupe de pêche au miel et à la mélisse
By acb 4 you - Le parfum citronné de la mélisse apporte son côté rafraîchissant.
A propos de Chef Simon
