Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'Espelette

Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'Espelette
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Quelques mots sur la recette

Un soupe froide de tomate, poivron rouge et concombre relevée d'ail et servie avec une crème Chantilly au chèvre frais et piment d'Espelette. Une recette rafraîchissante et simple pour égayer un gaspacho, sans trop d’efforts !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
À la soupe !

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Des soupes froides et désaltérantes pour affronter les grandes chaleurs

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sorbet basilic.

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C'est simple, rapide et bon. On aime <3

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