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Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'Espelette

Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'Espelette

The Cookington Post The Cookington Post
Facile
Une sélection Chef Simon
Préparation : 15 min 2 personnes

Ustensiles

Couteau d’office
Économe
Éplucheur peaux fines
Mixer plongeant
Moulin à légume

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un soupe froide de tomate, poivron rouge et concombre relevée d'ail et servie avec une crème Chantilly au chèvre frais et piment d'Espelette. Une recette rafraîchissante et simple pour égayer un gaspacho, sans trop d’efforts !

Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Une recette ajoutée le 07/06/17  - Mise à jour le 21/06/22 .

Tags

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Accord musical

On déguste ce gaspacho avec The Prodigy - Out Of Space

A écouter en préparant Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'Espelette

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A coeur joie

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