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Onctueuses et gourmandes, nos recettes de soupe vous attendent

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs
La soupe est une version plus rustique et plus nourrissante que le potage. Photo par Jules

Recettes, techniques et vidéos de soupe et de potage du Chef

Potage aux fanes de radis
6
5
Velouté Dubarry
1
5
Potage Saint Germain
1
8
Crème de potiron marinière
1
11
Soupe à l'ail
4
4
Crème de petits pois au lard
3
3
Crème de potiron maraîchère
1
7
Velouté de champignons
4
8
Croûtons frits
3
Potage julienne Darblay
1
Crème vichyssoise
1
1

Meilleures recettes de soupe et de potage des Gourmets

Des idées de recettes de soupe et de potage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe au potiron et au miso
4
Velouté de pourpier et sa chantilly de chèvre frais et huile de pistache
Ravioles de Royans façon minestrone
Soupe thaïe aux crevettes et nouilles udon
1
Soupe thaïe aux raviolis de crevettes
Velouté de patate douce au chèvre
1
2
Velouté léger aux champignons de Paris
Potage à la sauge - Aïga boulida
Soupe palestinienne au kale

Dernières recettes de soupe et de potage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de soupe et de potage qui changent !

Soupe à la tomate et aux poivrons rouges
Soupe anti-gaspi aux verts de poireaux, carottes et pommes de terre
Soupe de noces à l’italienne
1
Soupe de pois cassés
Crème de brocoli fumée
Velouté de patate douce, piment et fromage de chèvre Selles sur Cher
Velouté de potimarron, maïs, lard de Colonnata à la Mimolette et oeuf poché sur son croûton
Soupe aux lentilles, carottes et cumin
Velouté de céleri, carottes, poireau, curcuma, gingembre et curry

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

couteau à huître
Couteau à huître

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Veloutés en fêtes
Veloutés en fêtes

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