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Sélections de recettes de cuisine de potage

Notre choix de meilleures recettes de potage.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Potages légers pour printemps frisquet
Potages légers pour printemps frisquet

Au dessous de 10 degrés, point de crudités !

C'est l'heure de la soupe !
C'est l'heure de la soupe !

Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.

Des soupes et potages qui font la différence
Des soupes et potages qui font la différence

Sublimez vos restes en bols savoureux.

Des potages printaniers !
Des potages printaniers !

Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.

La crème de la crème !
La crème de la crème !

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Et ça fait des grands slurps !
Et ça fait des grands slurps !

Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.

Des soupes à boire et à manger
Des soupes à boire et à manger

Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.

Bête comme chou-fleur
Bête comme chou-fleur

Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

Les veloutés, ces soupes onctueuses
Les veloutés, ces soupes onctueuses

Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.

Le minestrone, une spécialité italienne
Le minestrone, une spécialité italienne

Une autre façon d'apprécier la soupe et les légumes.

Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Tout en velouté
Tout en velouté

L'hiver arrive et avec lui, les veloutés de légumes !

Une petite soupe détox mais gourmande !
Une petite soupe détox mais gourmande !

Pour éliminer les toxines et repartir du bon pied.

Soupes et potages : Nos coups de coeur du BAC
Soupes et potages : Nos coups de coeur du BAC

Avec cette sélection de soupes culinaresques, vous ne prendrez pas froid.

BAC N°6 : Les soupes et potages
BAC N°6 : Les soupes et potages

Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de potage partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Les casseroles
ustensile
Les casseroles

Vous utilisez les casseroles ou ou russes tous les jours alors prenez le temps de bien choisir marques et modèles !

Bête comme chou-fleur
recettes
Bête comme chou-fleur

Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

La crème de la crème !
recettes
La crème de la crème !

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Velouté
lexique
Velouté

Sauce mère ou potage

Le blender
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Le blender

Gaspacho, smoothies, milkshakes... Que peut-on faire avec un blender, et comment choisir un modèle adapté à l'usage que vous en ferez ?

Vanner
lexique
Vanner

Vanner une crème à la spatule.

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
recettes
Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

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