Nous avons concocté des sélections de recettes de fêtes de fin d'année pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !
Doux ou frais, novembre est gourmand
On profite de cette belle saison
Les couteaux de chef dont je me sers au quotidien Santoku Kasumi et Kotai Kiritsuke
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !
Surnommé le roi des fromages, le roquefort est apprécié pour son goût prononcé.
Un minimum d'organisation est nécessaire pour préparer votre repas sereinement.
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
Les dernières recettes partagées.
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