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Le plat à rôtir

Plat à rôtir en fonte d'aluminium Le Creuset
Plat à rôtir : LE plat incontournable des cuissons au four

L'avis du Chef

C'est LE plat des cuissons au four et tout particulièrement si vous ne pouvez concevoir Noël sans la fameuse dinde farcie !

Oubliez votre plat à four en pyrex ou votre plat à gratin en terre cuite pour investir dans un vrai plat à rôtir qui vous permettra d'accueillir la bête et ses aromates. Vous aurez même la place de l'entourer de ses légumes d’accompagnement.

En fin de cuisson, une fois débarrassé de son hôte juste doré à point, le plat à rôtir passera directement du four à la flamme ou à l'induction pour un déglaçage et une réduction des sucs qui permettront la réalisation d’un jus de cuisson à se damner ! Tout au long de l'année il prendra soin avec la même efficacité vos légumes, rôtis, carrés et gigots.

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir en fonte Le Creuset
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Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

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Un ustensile ajouté le 29/11/19  - Mis à jour le 24/10/23 .

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