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Un caviar d'aubergine à faire au four ou au barbecue.

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

L'aubergine, un légume-fruit de climat chaud produit et consommé majoritairement en Asie.

Une huile végétale très couramment utilisée dans la cuisine orientale.

Des recettes pour s'évader vers de nouvelles contrées.

Un mélange d'épices parfumées qui vous fera voyager au Maghreb.

Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été

Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.