On s'inspire du traditionnel bœuf bourguignon pour ce bourguignon de champignons, avec une sauce au vin rouge, mais sans viande. Une recette absolument délicieuse qui plaira à toute la famille.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
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Sans sac pas de kig ha farz ce plat traditionnel breton qui ressemble au pot-au-feu.
Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de vin.
De savoureuses recettes végétariennes qui plairont à toutes les papilles.
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