Véritable folie aux States, ces petits gâteaux moelleux à l'aspect craquelé ! On doit ces petites merveilles à Martha Stewart, la déesse des biscuits.
Ce qui m'a attiré dans cette recette, c'est cette différence entre le visuel et la texture réelle. À l'aspect craquelé, on penserait que ce sont des biscuits secs, alors qu'à la dégustation, on s'aperçoit qu'ils sont tout moelleux. Une recette express.
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On cède à la tentation de ces biscuits en compagnie de Iggy Pop - The Passenger
Un vin rouge doux comme un Maury sublime le fondant des crinkles, tandis qu’un chocolat chaud épicé à la cannelle et au piment doux intensifie leur gourmandise chocolatée.
Popotte partage également ces recettes.
Je ne suis pas fan de la banane sauf quand elle est presque encore verte ou dans des gâteaux.
Ce Banana bread est un délice, aéré, léger, sans beurre.
Recette idéale pour écouler les bananes trop mûres !
Les Zézettes de Sète sont des petits biscuits réalisés avec du muscat, de l'huile d'olive, de la farine, du sucre et de la vanille, spécialité de ma région, l'Occitanie. Ne vous inquiétez pas, vous risquez de déclencher des crises de rire en prononçant le mot Zézette , mais ils seront vite calmés quand ils les goûteront !
Gâteau chocolat courgette le retour !
J'ai fait découvrir cette recette à des collègues et encore une fois, personne n'a trouvé la courgette !
J'adore vraiment cette recette, tellement plus légère !
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