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Gigot d'agneau en croûte de graines pour Pâques
Gigot d'agneau en croûte de graines pour Pâques

Gigot d'agneau en croûte de graines

Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pâques approche à grand pas, et pour une fête et un déjeuner de Pâques réussi, il faut en plus du chocolat, un bon plat d'agneau à la carte ! Dans cette délicieuse proposition, tout est dans le mélange de graines : créez le vôtre, soyez créatif !

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Publié le 18 avril 2014 à 09h07, Modifié le 1 avril 2025 à 13h43

Accord mets et boisson

Un Médoc structuré souligne le fondant de l’agneau et le croquant des graines, tandis qu’un jus de betterave et grenade apporte fraîcheur et une touche terreuse équilibrée.

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