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Saint-valentin et fêtes : toutes nos recettes

Pizza coeur et roses rouges
Pour la Saint-Valentin soyez inventif ! Photo par beats_

Recettes de saint-valentin et fêtes du Chef Simon, techniques et vidéos

Crumbles d'endives au foie gras
6
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
6
Soufflé au chocolat
6
Médaillons de langouste et linguine au sabayon
3
Truffes chocolat gingembre et poivre
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Saint-valentin et fêtes : les meilleures recettes des Gourmets

Mini entremets rocher caramel
Cœur croquant au chocolat dulcey et mousse pralinée
Foie gras au chocolat
Tarte sablée coeur pomme banane cerise et raisins secs
Meringues cœurs
Carpaccio de saint-jacques aux fruits de la passion
Radis noir au saumon fumé et fromage frais
Couronne de choux à la crème d'avocat et saumon
Carpaccio saint jacques passion
Mini quiches au foie gras
Petits choux à la mousse de foie gras
Magret de canard aux cerises
Truffes au chocolat noir aux fruits rouge
Huîtres chaudes en crumble de noisettes
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin

Saint-valentin et fêtes : les dernières recettes des Gourmets

Mi-cuit au chocolat au coeur coulant
Panna cotta chocolat, épices et orange
Île flottante individuelle avec crème anglaise vanillée, orange confite et caramel
Paniers feuilletés au saumon fumé
Coquillettes à la truffe du Chef Eric Fréchon

Voir aussi

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