Recettes de saint-valentin et de fraise

Gâteau de Saint-Valentin.
Un gâteau de Saint-Valentin, pour les amoureux. Photo par Sophie.

Impossible d'échapper à la Saint Valentin lorsqu'on est amoureux et même si vous n'adhérez pas complètement au concept, ne rien faire serait une erreur ! Un repas en tête à tête est l'occasion pour vous de sortir le grand jeu et de délivrer des messages d'amour à votre Valentin(e).

Laissez libre cours à votre créativité, osez les coeurs et le rouge passion ! Surprenez l'être aimé en lui concoctant un dîner d'exception. Millefeuille de Saint Jacques et betterave, canard à l'orange et aux épices, pomme d'amour fondante sans oublier un cocktail maison pour bien débuter la soirée, autant de recettes proposées avec...amour par le Chef et les gourmets.

Idées de recettes de saint-valentin et de fraise des Gourmets

Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix
Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix

The Happy Cooking Friends  -  Je ne vous propose ni une version chaude, ni une version au café, mais une déclinaison à base de betterave et de feta !

Entremets individuels fraise noix de coco
Entremets individuels fraise noix de coco

Djoudjou  -  Voici un petit dessert très mignon que vous pourrez réaliser pour la Saint-Valentin ou pour toute autre occasion, ou pour aucune raison tout court, juste pour le plaisir des papilles ! En effet, vous pouvez utiliser une autre forme de moules, ou des petits cercles à entremets. Je vous propose ici deux recettes d’inserts, un au chocolat blanc/noix de coco et un autre au coulis de framboises coulant.

Cœurs feuilletés à la fraise
Cœurs feuilletés à la fraise

Tchop-Afrik'A Cuisine  -  Recette inspirante pour le menu de la St-valentin, simple et pratique avec notre pâte feuilletée en 15 minutes.

Financiers aux fraises
Financiers aux fraises

Ma cuisine santé  -  Envie de Financiers aux fraises ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Sucettes de fruits au chocolat
Sucettes de fruits au chocolat

Délicimô !  -  Sucettes chocolatées à la banane, au kiwi, aux fraises... pour une Saint-Valentin gourmande.

Lovecookies
Lovecookies

Les Papilles qui frétillent  -  Vous cherchez une recette de lovecookies ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Coeurs entrelacés à la fraise et chocolat blanc
Coeurs entrelacés à la fraise et chocolat blanc

Audecuisine  -  Pour moi, la Saint-Valentin c'est le chocolat et la couleur rouge (donc fruits rouges)...Je vous présente donc de délicates mousses de fraises et leurs coeurs en chocolat blanc.

Glace à la fraise Tagada
Glace à la fraise tagada

My Culinary Curriculum  -  Une glace totalement régressive

Biscuits sandwichs spécial St-Valentin
Biscuits sandwichs spécial st-valentin

Petits plaisirs sans gluten  -  Vous cherchez une recette de biscuits sandwichs spécial st-valentin ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Brunch des amoureux
Brunch des amoureux

La Faim Est Proche  -  Vegan, sans gluten, IG réduit. Un brunch entre amoureux végan et sans gluten pour le dimanche matin. Au menu : pain perdu salé forestier, champignons farcis, milkshake à la fraise, coupe aphrodisiaque à partager et chocolats.

Macarons coeur vanille fraise
Macarons coeur vanille fraise

Amandise  -  Des macarons en forme de coeur pour surprendre votre amoureux pour la Saint-Valentin !

Whoopies Coeur fraise et vanille
Whoopies coeur fraise et vanille

Maman...ça déborde !  -  Pour dire, de manière gourmande, aux personnes qui nous entourent qu'on les aime

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A ne pas manquer !

Une recette de saint-valentin choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix
Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix

The Happy Cooking Friends  -  Je ne vous propose ni une version chaude, ni une version au café, mais une déclinaison à base de betterave et de feta !