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Croustillant d’agneau aux herbes fraîches

Croustillant d’agneau aux herbes fraîches

Préparation : 25 min Cuisson : 35 min 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une recette facile qui va sublimer vos côtes d’agneau. C’est une découpe du carré d’agneau, désossé et manchonné, coupé toutes les 4 côtes dans les côtes 1 ère et 2 ème uniquement. Le top du top !

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Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.

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