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Voici une recette facile qui va sublimer vos côtes d’agneau. C’est une découpe du carré d’agneau, désossé et manchonné, coupé toutes les 4 côtes dans les côtes 1 ère et 2 ème uniquement. Le top du top !
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
Régalez-vous en compagnie de Nina Simone - Don't Let Me Be Misunderstood
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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.
Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
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