Recettes de fraise de Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

Un dessert frais à préparer une heure avant de servir.

Et crème au mascarpone, aux biscuits roses de Reims.

Fraises, framboises, groseilles, mûres et cassis.

Un dessert totalement régressif.

Appelé aussi sabayon de fruits rouges.

Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges

Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.

Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.

Une compote maison toute simple à servir bien fraîche en verrines.

Toute la saveur des fraises fraîches dans un entremets

Un dessert anglais simple rapide et frais comme on les aime en été !

Le petit plus fraîcheur de vos desserts et entremets

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