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Recettes de fraise de Chef Simon

Fraises en caissette
Voici la liste des recettes de fraise par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Bavarois aux fruits rouges
Bavarois aux fruits rouges
Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).
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Compote rhubarbe fraise vanillée
Compote rhubarbe fraise vanillée
Une compote maison toute simple à servir bien fraîche en verrines.
1
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
9
Eton mess aux fraises
Eton mess aux fraises
Un dessert anglais simple rapide et frais comme on les aime en été !
3
Gelée de fraises
Gelée de fraises
Toute la saveur des fraises fraîches dans un entremets
3
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Et crème au mascarpone, aux biscuits roses de Reims.
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Glace à la fraise et au fromage blanc
Glace à la fraise et au fromage blanc
Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.
7
Gratin de fruits rouges
Gratin de fruits rouges
Appelé aussi sabayon de fruits rouges.
Coulis de fraises
Coulis de fraises
Le petit plus fraîcheur de vos desserts et entremets
Coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges
Fraises, framboises, groseilles, mûres et cassis.
1
Confiture de fraises
Confiture de fraises
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
1
Carpaccio de fraises au basilic
Carpaccio de fraises au basilic
Un dessert frais à préparer une heure avant de servir.
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Recettes par tags

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