Boissons sans alcool pour un Dry January réussi

Créé en 2013 par l'organisation britannique Alcohol Change, le Dry January (Janvier sobre) est né d'une campagne de santé publique consistant à ne pas boire d'alcool durant le premier mois de l'année, juste après les excès des fêtes. Il s'agit d'une sorte de défi d'abord local qui s'est rapidement propagé dans de nombreux pays et qui vise à sensibiliser aux effets de l’alcool sur la santé.

Loin d’être monotones, les recettes de cocktails sans alcool, appelés aussi parfois mocktails, proposent de nombreuses combinaisons d'ingrédients offrant une richesse de saveurs qui rivalisent largement avec les cocktails classiques ! Jus de fruits frais, sirops aromatisés, infusions de thé, eaux pétillantes, épices et herbes fraîches sont tout ce dont vous aurez besoin pour agrémenter agréablement vos soirées sans craindre les effets de l’alcool.

Levons nos verres à ce Janvier Sobre !

Cocktail ginger et ananas

lacuisinedunetoquee

Je vous propose aujourd'hui un délicieux cocktail ginger ale, citron vert et ananas pour un cocktail sans alcool à dégainer à tous les moments de l'année, en famille ou entre amis, et à siroter sans modération.

Ginger beer, la boisson pétillante sans alcool

MinutePapillote

La ginger beer, une boisson sans alcool délicieusement tendance ! Il faut dire qu’avec sa saveur délicate de gingembre, sa légère acidité citronnée ainsi que ses bulles toute fines, elle a tout pour plaire. Découvrez dans cette recette une version (très) allégée en sucre – quand se faire plaisir se conjugue avec se faire du bien, chez Minute Paillote, on adore !

Shirley Temple

Les Gourmandises De Lilie

Voici un petit cocktail facile à préparer et délicieux : le Shirley Temple. Pour la petite histoire, le Shirley Temple est un cocktail sans alcool créé en l'honneur de l'actrice, chanteuse et danseuse du même nom, qui était la première enfant star à avoir connu une renommée internationale dans les années 1930.

Virgin caïpirinha

Chef Simon

Un cocktail sans alcool simplissime.

Virgin mojito

Chef Simon

Le plus populaire des cocktails sans alcool

Virgin Cosmopolitan

Chef Simon

La version sans alcool du célèbre cocktail au jus de jus de cranberry

Virgin Spritz

Chef Simon

Un cocktail sans alcool rafraichissant.

Dry January : un mois pour se surprendre

Que vous releviez le défi par curiosité, pour faire une pause, ou pour remettre votre consommation à plat, l’important reste le même : tester, écouter votre corps, et vous faire plaisir autrement. Alors, pourquoi ne pas profiter de ce mois pour explorer de nouvelles boissons, redécouvrir vos ingrédients préférés… et peut-être adopter quelques réflexes qui dureront bien au-delà de janvier ?