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Mesclun et tomate cerise : toutes nos recettes

Mesclun
Le mesclun est un mix de feuilles de salade. Photo par rebeccahales
Le mesclun est un mélange de jeunes pousses de salades composé d'au moins cinq variétés différentes. Originaire du pays niçois où on aime le préparer avec sept variétés de plantes potagères, il constitue une bonne alternative à la plus classique salade verte.

Batavia, mâche, épinards, scarole, frisée, roquette, pourpier ou même pissenlit, les combinaisons sont nombreuses. Arrosé simplement d’un filet d’huile d’olive, ce qu'on apprécie le plus dans le mesclun, c'est le contraste de saveurs et de textures en bouche.

Mesclun et tomate cerise : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Une moisson de belles recettes de céréales !
La tomate cerise se déguste le plus souvent crue, à l'apéritif ou en salade

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Voir toutes les sélections de recettes de tomate cerise

Toutes les recettes de mesclun et tomate cerise des Gourmets

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Pita aux crudités et au chèvre, sauce au miel
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Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Une idée de garniture pour agrémenter un pain libanais : aux crudités et au chèvre, arrosé d'une sauce au miel.
Tartine rôtie tomates cerises, mozzarella, olives niçoises
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cuisine en folie cuisine en folie
Un petit plat pour le dîner sans envie de trop cuisiner et surtout pour finir du pain. Des petites tomates françaises, de la mozzarella di buffala, des olives niçoises, des câpres de Sicile et c'est le bonheur dans l'assiette.
Coeurs feuilletés aux épinards, chèvre et noix
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Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Envie de coeurs feuilletés aux épinards, chèvre et noix ? Découvrez cette recette de mesclun et donnez votre avis en commentaire !
Carpaccio de bresaola
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Envie de Carpaccio de bresaola ? Découvrez cette recette de carpaccio et donnez votre avis en commentaire !
Salade d'artichauts violets, tomates, fèvettes, Parmesan, olives niçoises et pignons grillés
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Vous voulez essayer la recette de salade d'artichauts violets, tomates, fèvettes, parmesan, olives niçoises et pignons grillés ? Laissez-vous guider par cette recette d'olives et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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Des raviolis à la feta faits maison, pour cuisiner une salade composée italienne, aux tomates cerises, aubergines, basilic frais, mesclun...
Salade de pois chiches croustillants et sa vinaigrette au citron, ail et cumin
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Happy papilles Happy papilles
Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de pois chiches croustillants et sa vinaigrette au citron, ail et cumin ? Suivez cette recette de salade et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de salade gasconne improvisée ? Réalisez cette recette de foie gras et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Salade de Farfalle au thon, tomates cerises et basilic
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Vous êtes tenté par une recette de salade de farfalle au thon, tomates cerises et basilic ? Testez cette recette de tomate cerise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
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Si cette recette vous plait et que vous voulez la faire avec des légumes de plein champs, dépêchez vous avant que les concombres et les tomates désertent les étals.
Salade asiatique à l'émincé de boeuf
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Avec un reste de rôti de boeuf, plutôt que de le servir avec de la mayonnaise voici une salade rafraîchissante aux saveurs d'Asie.
Buddha bowl quinoa, tomates cerises, radis, mesclun, avocat, coeur d'artichaut, vinaigrette asiatique
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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de buddha bowl pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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J'adore le crottin de chèvre accompagné d'une salade verte. Aujourd'hui, je vous propose de tester une version un peu différente et néanmoins gourmande : au thym, au miel et aux spéculoos.
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Burrata au poivre de Penja sur salade mesclun, pourpier, tomates cerises, framboises et figue fraîche
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Avez-vous envie de préparer une recette de burrata au poivre de penja sur salade mesclun, pourpier, tomates cerises, framboises et figue fraîche ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine italienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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