Mesclun et avocat : toutes nos recettes

Name: Des recettes mettant en vedette le mesclun
Total time: 30 min
Cuisine: mesclun

Le mesclun est un mix de feuilles de salade. Photo par rebeccahales

Le mesclun est un mélange de jeunes pousses de salades composé d'au moins cinq variétés différentes. Originaire du pays niçois où on aime le préparer avec sept variétés de plantes potagères, il constitue une bonne alternative à la plus classique salade verte.

Batavia, mâche, épinards, scarole, frisée, roquette, pourpier ou même pissenlit, les combinaisons sont nombreuses. Arrosé simplement d’un filet d’huile d’olive, ce qu'on apprécie le plus dans le mesclun, c'est le contraste de saveurs et de textures en bouche.

À ne pas manquer !

L'avocat

Voir tous les articles de mesclun
Voir tous les articles d'avocat

Mesclun et avocat : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des avocado toasts pour toutes les envies

La vérité... et rien que la vérité !

Pas sans mon avocat !

Besoin d'un avocat ?

Guacamole... A chacun sa recette !

Une moisson de belles recettes de céréales !

Voir toutes les sélections de recettes de mesclun
Voir toutes les sélections de recettes d'avocat

Toutes les recettes de mesclun et avocat des Gourmets

Des idées de recettes de mesclun et avocat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Omelette garnie

Popotte

Une recette facile et express mais savoureuse d'omelette garnie à l'avocat, saumon, tomate et mesclun. Une omelette que vous pourrez déguster aussi bien au petit déjeuner qu'à un autre repas de la journée.

Salade de mesclun, melon, mozzarella et avocat

kilometre-0

Encore une salade rapide et facile à faire en plein été. Quand il fait chaud, on aime bien ne pas passer trop de temps en cuisine et surtout ne pas chauffer les pièces. Je vous invite à garder cette salade de mesclun, melon, mozzarella et avocat pour l'été prochain

Salade de gambas au maïs, avocat, courgette, sauce sésame et coco

cuisine en folie

Une délicieuse découverte gustative avec cette salade aux saveurs asiatiques. Du très bon, du très très bon même, à refaire avec plaisir et simple , vous allez voir. Il y a bien une petite cuisson avec les gambas mais ça prend 5mn , pas le temps de transpirer

Salade pousses d'épinards, avocats et pamplemousses aux crevettes

Miechambo Cuisine

Une délicieuse salade d'hiver pour régaler nos papilles et reposer nos estomacs entre deux réveillons !

Salade de pâtes colorées à l’italienne

Happy papilles

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de mesclun pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Salade composée "fond de frigo" à l'avocat

Miechambo Cuisine

On arrive à faire des merveilles avec les fonds de placards et de frigo. En voilà un exemple.

Salade mangue et avocat façon thaï

Happy papilles

À la recherche d'une recette de coriandre pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Rouleaux de printemps à la truite fumée

Graine de faim kely

Une recette légère et tout en fraicheur.

Buddha bowl quinoa, tomates cerises, radis, mesclun, avocat, coeur d'artichaut, vinaigrette asiatique

cuisine en folie

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de buddha bowl pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Salade arc en ciel

La dinette de Nelly

detox Crue, pleine de vitamines et de couleurs, cette salade végétarienne est juste parfaite pour passer en mode détox. Et avec sa petite vinaigrette huile de coco-citron vert, elle sait rester gourmande et saine !

Rouleaux de printemps, sauce aux cacahuètes

Mimm

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de sauce soja unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Salade improvisée

La neuvième planète

Vous êtes tenté par une recette de salade improvisée ? Testez cette recette de roquette et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.