Kivala

Cette ancienne recette est un plat principal facile à cuisiner et pourtant terriblement raffinée, idéale pour les gourmets. Un filet mignon cuit en sauteuse, garni d’un ragoût d’olives relevé aux herbes, cuisiné avec des châtaignes. Plat de saison, il trouve ses racines dans la cuisine cévenole (Ardèche) ; il est compatible avec un régime sans gluten.

Une pure gourmandise à la crème de marrons !

Une recette express à faire pour les journées de forte chaleur! De l'ananas, de la noix de coco, et le bon goût du cocktail si connu qu'est la pina colada!

Un pain savoureux pour tous les jours

C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau de fêtes de fin d'année. Un très très bon gâteau, moelleux, léger qui fera le bonheur de vos gourmands et pourquoi ne pas le mettre en dessert d'un de vos repas de fin d'année.

Vous êtes tenté par une recette de gâteau ardéchois à la châtaigne et miel ? Testez cette recette de miel et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Des glaces à l'eau bien désaltérantes à déguster sous le soleil !

Des glaces au jus de fruits super faciles à faire avec des petits oursons dedans : parfait pour les enfants !

Ce weekend, c'était la canicule à Montréal. J'ai sorti mes moules à glaces pour l'occasion, la saison des glaces peut enfin commencer ! J'ai préparé ces bâtonnets glacés au café et sirop d'érable. Ceux-ci sont faits avec une base au lait de riz, mais la recette peut être préparée avec le lait de son choix : soja, vache ou même avec de l'eau.

Un classique indémodable

Des popsicles sains et gourmands pour les petits et les grands

Avez-vous envie de préparer une recette d'ardéchois revisité ? Cuisinez en suivant cette recette de dessert et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.