Velouté réconfortant de salade romaine à l'oignon doux des Cévennes

Velouté de salade romaine à l'oignon doux des Cévennes

Name: Velouté de salade romaine à l'oignon doux des Cévennes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: velouté
Ingredients: 1 salade Romaine; 1 oignon doux des Cévennes ou un oignon blanc; 1 courgette douce; 1 pomme de terre; 1 navet; du thym; de la sarriette; sel et poivre du moulin; huile d'olive; 15cl de crème fraîche liquide

cuisine en folie

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 salade Romaine

1 oignon doux des Cévennes ou un oignon blanc

1 courgette douce

1 pomme de terre

1 navet

du thym

de la sarriette

sel et poivre du moulin

huile d'olive

15cl de crème fraîche liquide

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une salade romaine, un navet, une courgette, une pomme de terre et voilà un velouté tout en douceur délicatement relevé par un oignon doux des Cévennes. Un beau mariage de saveurs à refaire sans hésitation !

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Recette ajoutée le 12/11/20 - Mise à jour le 12/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de salade romaine à l'oignon doux des Cévennes

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