Tous les Gourmets du Club - Page 4

Chef Simon

Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !

Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.

Cointreau

Née en pleine révolution industrielle et produit de la Belle Époque, la marque Cointreau a fait de l’innovation son ADN. En effet, l’innovation joue un rôle primordial dans l’histoire de Cointreau puisque c’est grâce à l’idée visionnaire d’un distillateur que la marque a vu le jour en 1849, puis grâce à la recette novatrice de liqueur à l’orange créée par Édouard Cointreau que la Maison a remporté plus de 300 prix internationaux.

Restaurant Riv'k

La Perle des Dieux

Depuis 1887, 4 générations de la famille Gendreau se succèdent afin de vous proposer des produits d’exception qui incarnent le savoir-faire de la dernière conserverie de sardines vendéenne en activité. La Perle des Dieux perpétue la tradition sardinière et continue d’emboîter à la main des produits frais, travaillés artisanalement, élégamment sublimés par des recettes innovantes gourmandes et des écrins aux graphismes uniques. Au sein de notre maison, c’est une équipe de 40 personnes – basée à Saint-Gilles Croix-de-Vie et dans 18 boutiques – qui œuvre passionnément pour vous régaler au quotidien.

Les fromages de chèvre

On a tous un côté chèvre !

Daddy

Depuis 40 ans, Daddy s’engage pour une gourmandise sans compromis avec des sucres naturels, d’origine française, non raffinés, et responsables.

Nutella

Nutella® est sur les tables du petit-déjeuner de millions de personnes dans le monde depuis plus de 50 ans, offrant de bons moments pour commencer la journée. Une tranche de pain avec du Nutella® a un goût délicieux. Grâce à notre recette unique et inimitable, Nutella® est devenu la pâte à tartiner aux noisettes et au cacao la plus populaire et emblématique du monde.

Marie Morin

Fabriqués en Bretagne, nos desserts contiennent en eux toute l’émotion du fait-maison !

Consorzio Speck Alto Adige

L'association, connue sous le nom de « Consortium de protection du Speck Alto Adige », a été constituée en 1992 par 17 producteurs, au sein de la Chambre de commerce de Bolzano. Dès 1980, quatre producteurs haut-adigeois donnent naissance à une association, pour se protéger des produits non contrôlés. Le succès ne s'est pas fait attendre. En 1996, le Speck Alto Adige obtient de l'UE la reconnaissance de la dénomination « Indication géographique protégée ». En 2003, le Consortium de protection du Speck Alto Adige est officiellement autorisé par le Ministère des politiques agricoles et forestières à représenter les intérêts des producteurs de speck, conformément à la loi 526/99. Aujourd'hui, le Consortium défend les intérêts de 28 producteurs haut-adigeois de speck.

Tonbonbon

Passionné de cuisine et surtout de sucré