Richard56

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En tant que chef amateur, je consacre beaucoup de temps à perfectionner mes compétences en cuisine et à préparer des repas délicieux pour ma famille et mes amis. Je suis toujours à la recherche d'équipements de cuisine de haute qualité, d'ingrédients rares et de recettes sophistiquées pour impressionner mes convives. En outre, je suis très intéressé par les techniques de cuisson avancées et les astuces de chefs professionnels.

Réside à Nantes, en France. Inscrit(e) depuis le 13 octobre 2023.

Site : https://cuisine-passion-de-richard.com/

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Recettes de Richard56

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de twinings, chips, pho, bûche de noël vegan, sirop d'imbibage, olives noires, potimarron farci, bouillon de bœuf maison, pain aux figues, agneau confit, farine de grains anciens, truffée, etc.

Focaccia aux tomates cerises et olives noires

Oh la gourmande

Une focaccia que l'on peut déguster en apéritif pour se transporter en Italie

Bombine ardéchoise

Lhô à la bouche

Ardéchoise, cévenole, ou plus si affinités. Voici donc "l'authentique" recette de la bombine ardéchoise. La bombine est à l'origine le plat du pauvre, sans viandes... Recette typique de l'Ardèche, des Cévennes ou de la Drôme, chaque personne avait sa recette, suivant ses moyens.

Velouté de champignons, chantilly de brocciu, chips de pancetta et pain à la farine de châtaigne

Cooking Fée Lili

Intéressé par la réalisation d'une recette de velouté de champignons, chantilly de brocciu, chips de pancetta et pain à la farine de châtaigne ? Suivez cette recette de cèpes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Chips de chou kale aux algues

Anne Hélène

Des chips de chou kale, c'est ultra craquant et original. J'adore les algues aussi, alors j'ai mixé les deux et super gourmand à l'apéro. Je me suis régalée vraiment.

Poulet alla puttanesca

Aux Délices de Géraldine

Vous voulez essayer la recette de poulet alla puttanesca ? Laissez-vous guider par cette recette d'olives noires et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Gâteau arc-en-ciel chocolat Smarties

Amandise

Un gâteau 100% chocolat qui ravira vos enfants avec son joli arc-en-ciel en smarties à dévorer !

Tartelettes au chocolat et chips

Nadji

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de miel pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Tapenade

Amandine Cooking

Je suis une grande fan d'olive et j'adore particulièrement les olives noires ! Cette tapenade, c'est vraiment une recette super facile qui permet de sublimer les olives tout simplement. Elle sera parfaite en tartinade à l'apéro ou en dip selon votre préférence. Et concernant les olives, j'ai utilisé les olives noires de Nyons.

Salade Grecque

Made in Cooking

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de salade grecque ? Réalisez cette recette de cuisine grecque et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Soupe hoisin végétarienne

Made in Cooking

Je me suis inspirée de la soupe vietnamienne, le pho. J'adore cette soupe. Mais franchement j'ai beaucoup moins de temps pour cuisiner. Alors moi qui adore la sauce hoisin. J'ai pensé que ça serait aussi bon de la faire avec sans viande juste tofu et shiitaké.