Richard56

En tant que chef amateur, je consacre beaucoup de temps à perfectionner mes compétences en cuisine et à préparer des repas délicieux pour ma famille et mes amis. Je suis toujours à la recherche d'équipements de cuisine de haute qualité, d'ingrédients rares et de recettes sophistiquées pour impressionner mes convives. En outre, je suis très intéressé par les techniques de cuisson avancées et les astuces de chefs professionnels.

Réside à Nantes, en France. Inscrit(e) depuis le 13 octobre 2023.

Site : https://cuisine-passion-de-richard.com/

Recettes de Richard56

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de gingembre en poudre, cuisine dehors, poire au vin, café dalgona, pizza napolitaine, légumes fleurs, prunelles, melon confit, chocolat amer, colcannon, blanquette de poulet, fortune cookies, etc.

Colcannon

Une aiguille dans l potage

Un plat économique traditionnel d'Irlande, mélange de purée de pommes de terre et de chou.

Tiramisu classique

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Contrairement à ce qu'on peut penser, le tiramisu est un dessert très facile à faire.

Dalgona matcha latte

By Opaline

Envie de Dalgona matcha latte vegan ? Découvrez cette recette de vegan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Colcannon

Plaisir et Equilibre

je vous propose aujourd'hui une spécialité irlandaise à base de pommes de terre et chou cuit pour vous permettre d’utiliser le reste du chou. Il s'agit du colcannon, une spécialité qui nous vient d’Irlande que j’ai concocté avec le chou qui me restait.

Terrine de poisson aux noix de Saint-Jacques

Poivre Seb

La terrine de cabillaud et merlan, aux noix de Saint-Jacques et son médaillon de prunelle sauce Riesling est une belle et savoureuse idée de recette festive.Ce met aux douces saveurs iodées, offrira à votre palais, des saveurs douces et raffinées.

Pâte à pizza napolitaine

LAPIZZADIGIO

Notre recette de la véritable pâte à pizza napolitaine 🍕 .

Apple bread

Made in Cooking

Envie de goûter à la recette d'apple bread ? Cette recette de poudre de noisettes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

La pizza napolitaine au feu de bois

Chef Simon

Réaliser une véritable pizza napolitaine au feu de bois grâce au four à pizza OONI.

Tourner un artichaut

Chef Simon

Une technique indispensable à la bonne cuisson du fond d'artichaut.

Dalgona coffee

Recettes au companion ou pas

Une boisson tendance le Dalgona coffee ou café fouetté, le café star du momen,t à découvrir chaude ou frappée

Calissons

Recettes de Clairette

Ayant séjourné dans le sud de la France cet été j'ai retrouvé le bon goût des calissons ... Du coup j'ai voulu en faire maison ... et là il a fallu s'armer de patience car on ne trouve pas de melon confit dans ma région, je l'ai donc confectionné moi-même. Un des treize desserts de Noël provençaux !