Name: Yaourts aux épices indiennes
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: yaourts
Ingredients: 1 L de lait; 30 g de sucre complet; 1/2 cuil. à café de cannelle; 1/2 cuil. à café de cardamome; 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments; 3 cuil. à soupe de lait en poudre

Yaourts aux épices indiennes

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Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 6 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

1 L de lait

30 g de sucre complet

1/2 cuil. à café de cannelle

1/2 cuil. à café de cardamome

1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments

3 cuil. à soupe de lait en poudre

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Préparation de la recette

Porter à ébullition 1 litre de lait avec 60 g de sucre, la cannelle et la cardamome.

Laisser tiédir.

Battre le yaourt avec le lait et le lait en poudre.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

De savoureux yaourts faits maison parfumés à la cannelle et à la cardamome

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cannelle cardamome lait yaourts

Publié le 7 mars 2014 à 16h34, Modifié le 22 novembre 2018 à 21h56

Accord mets et musique

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