Le concombre est arrivé partout sur les étals. Peu calorique, facile à mettre en valeur, on peut l’inviter souvent à notre table. Ici, pour un apéro léger et frais.
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Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
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Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
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