lionel44

Aujourd'hui, je vous propose une pizza un peu relevée : la pizza chili con carne pour les amoureux de la cuisine tex-mex.

Voici la recette de burger que je fais régulièrement, à chaque fois que je l’a fait mes invités adorent. C’est une recette simple et excellente. A la maison on est plutôt team bun moelleux , et ils sont parfaits si ce sont aussi les pains que vous aimez. Quels type de pain vous préférez? Pain du boulanger, bun moelleux, pain complet…

Un velouté doux, réconfortant et délicieux !

Une autre recette d'éclairs avec des fruits, cette fois-ci avec des framboises fraîches.

Avez-vous envie de préparer une recette de cuisine de bistrot : joues de porc braisées au vin rouge ? Cuisinez en suivant cette recette de vin rouge et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un cake sans gluten ... et super gourmand !!

La cuisine de fêtes en Espagne apprécie les saveurs sucrées salées. Cette volaille de choix est parfumée au Porto et au Brandy, servie avec une sauce aux légumes, relevée à l'ail et garnie de pommes. Tout un poème pour les papilles.

Le Gers est un département traditionnellement producteur de jolies volailles : pas une exploitation agricole qui ne possédait son petit élevage de poules, pintades, poulets et canards. Pour ma part, si je possède un petit poulailler pour la production de mes œufs frais, je fais appel à la ferme voisine pour mes volailles de fin d'année.

Le chapon est un coq qui a été castré, nourri avec des céréales et terminé aux produits laitiers, ce qui lui confère une chair fine, goûteuse et très tendre, à condition de ne pas le dessécher par une cuisson non adaptée...

Et si vous faisiez du magret de canard sauce pinot noir pour vos repas de fêtes? C'est facile à faire et plutôt rapide, ça présente bien et c’est très bon. Que demander de plus ? Je vous donne aussi quelques conseils pour réussir la cuisson. A serivr avec des pommes duchesse.

Magrets de canard farcis avec fromage du sudouest, chutney d'oignons et figues accompagnés d'une sauce au Porto ou Marsala

Avez-vous envie de préparer une recette de gressins au fromage et cumin ? Cuisinez en suivant cette recette de cumin et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Essayez cette recette de pâtisson et donnez votre avis en commentaire !