Recettes de cuisine du Club - Page 2

Voici les recettes de cuisine partagées par les Gourmets du Club. N'oubliez pas de consulter également nos sélections de recettes.
Verrine chou-fleur, tonka et jamon
Verrine chou-fleur, tonka et jamon
Chaud Patate  -  Élégante, délicate et surprennante !
SOUPE-CHORBA A L'ORGE
Soupe-chorba a l'orge
Zika  -  Après le jari ou chorba tchich aux boulettes de viande hachée, typique Bônois, voici celle au poulet et agneau ou au veau de lait, une soupe à l'orge qui n'est pas de la semoule d'orge ( tchicha ) que l'on utilise pour les pains et galettes, l'orge est trié, lavé, séché et concassé maison, comme pour le frick une soupe savoureuse que l'on consomme à la rupture du jeûne ( ftour ), un délice qui fait du bien par temps chaud ou froid quand on jeûne à ramadan. Il ne doit pas y avoir de gras qui surnage sur les jaris ou soupes, ça n'est pas apprécié ! L'orge et le boulghour sont d' anciens épaississants de soupe ou jari bônois préparée en hiver , en accompagnement ou plats car plus économiques, délaissés avec l'apparition du riz dans nos moeurs racontait maman.
Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac
Le gâteau au chocolat de cyril lignac
Mimi Pâtisserie  -  Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac, la recette hyper facile, avec seulement 6 ingrédients pour un résultat fondant, mais fondant !
Macarons Chocolat au Lait Passion
Macarons chocolat au lait passion
delf745  -  Le chocolat au lait contrebalancé par l'acidité de la passion dans des macarons!
Aubergines aux merguez "à l'asiatique"
Aubergines aux merguez "à l'asiatique"
auxdelicesdemanue  -  Cette fois je vous propose un plat facile et rapide à préparer, en 20 min vous êtes à table