Pineau des Charentes

1 recette

Le Pineau des Charentes est un vin de liqueur d'appellation d'origine protégée élaboré à partir de jus de raisin et d'eau-de-vie de Cognac, décliné en blanc, rosé et rouge. Il est représenté par le Comité National du Pineau des Charentes, créé en 1949, qui regroupe les syndicats de producteurs et de négociants, veille à la protection de l'appellation et assure sa promotion en France et à l'étranger.

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 27 octobre 2026.

Site : https://www.pineau.fr/fr/

Également sur : Site web

Meilleures recettes de Pineau des Charentes

Des idées par Pineau des Charentes pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Negroni charentais

Le Negroni troque ici son vermouth contre un Pineau des Charentes rouge, dont la rondeur fruitée vient adoucir l'amertume du Campari et la vivacité du gin. Servi sur glace dans un verre old fashioned avec un zeste d'orange, il se prépare en quelques secondes pour l'apéritif des fêtes. Pensez à bien refroidir le mélange avant de filtrer.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

Votre adresse sert uniquement à vous envoyer la newsletter de Chef Simon. Désinscription en un clic, aucun suivi d'ouverture ni de clic. Vos données et vos droits