Recettes de cuisine du Club - Page 3

Voici les recettes de cuisine partagées par les Gourmets du Club. N'oubliez pas de consulter également nos sélections de recettes.
Mini bruschetta à la tomate et au chorizo
Mini bruschetta à la tomate et au chorizo
ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  J’ai réalisé ces bruschettas pour finir un restant de chorizo et 1 tomate qui commençait à s’abîmer. Et je ne regrette pas, cela nous a fait un petit apéritif sympa !
Pizza aux oignons façon kebab
Pizza aux oignons façon kebab
ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une pizza qui m’a été inspirée par la publicité à la télé d’une pizza livrée à domicile. Et on s’est régalé, cette pizza est trop bonne !
Ojja tunisienne aux merguez
Ojja tunisienne aux merguez
ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs. C’est un plat simple mais très savoureux. Ce plat est très parfumé.
Flans vanillés à la Multidélices
Flans vanillés à la multidélices
ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Ce délicieux dessert réalisé dans la Multidélices a toujours beaucoup de succès auprès de mes fifilles…
Yaourt aux noix et au miel
Yaourt aux noix et au miel
ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  On peut dire que ce yaourt ne manque pas d’originalité, avec des saveurs qui se marient divinement bien ensemble…
Compote pomme et spéculoos
Compote pomme et spéculoos
ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Cette compote est destinée à bébé à partir de 12 mois.
Gaspacho salé cerises et betterave
Gaspacho salé cerises et betterave
Happy papilles  -  Ce gaspacho salé cerises et betterave, très doux en bouche, constitue un gaspacho salé qui permet de changer des habituelles version à la tomate, au concombre, au poivron ou à la courgette.
Flan pâtissier sans pâte de Michalak
Flan pâtissier sans pâte de michalak
Juste Do Eat  -  Léger, digeste et succulent, cette recette de Christophe Michalak est une des meilleures jamais testées.
Sablés fondants citron vert façon Martha Stewart
Sablés fondants citron vert façon martha stewart
Juste Do Eat  -  Sablés et étonnamment fondants, cette recette de Martha Stewart est à recommander !
Cake citron façon Julie Andrieu
Cake citron façon julie andrieu
Juste Do Eat  -  Une des meilleures recettes de cake citron. Facile à faire, ce cake citron façon Julie Andrieu est délicieux
Riste d'aubergines
Riste d'aubergines
Simple & Gourmand  -  Le riste d’aubergines est une recette typiquement provençale. Ce plat est composé d’aubergines cuites presque confites dans une sauce aux tomates très parfumée. Cela se déguste chaud ou froid, en apéritif, en entrée ou en accompagnement. C’est végétarien, végétalien mais c’est surtout très gourmand. Je le prépare en avance car cela demande un peu de temps de cuisson au four mais comme beaucoup de bonnes choses hein 😉 Le truc en + : Servir sur une tranche de pain grillé et/ou une salade verte Pour une version plus allégée et plus rapide, cuire les aubergines dans de l’eau bouillante (compter 5 à 10mn). Cela enlève néanmoins le côté confit liée à la cuisson au four à l’huile d’olive. Saupoudrer de basilic frais avant de servir.
La tarte aux tomates et aux amandes de Yotam Ottolenghi
La tarte aux tomates et aux amandes de yotam ottolenghi
PHILANDCOCUISINE  -  On renouvelle la tarte à la tomate, ce grand classique de l'été, en suivant la recette de Yotam Ottolenghi, le cuisinier qui enchante les papilles londoniennes. Son secret, entre la pâte feuilletée et les tomates se cache une crème d'amande à la ricotta, parfumée à l'ail, au thym et relevée avec du parmesan.