Les idées recettes ne manquent pas pour cuisiner les restes

Recettes, techniques et vidéos de restes et de viande du Chef

Hachis parmentier

Chef Simon

Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.

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Meilleures recettes de restes et de viande des Gourmets

Des idées de recettes de restes et de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Conchiglioni gratinées spécial restes

My Culinary Curriculum

Une recette spécial restes

Pot en croûte

Croquant - Fondant ... Gourmand

Après le Pot au feu, voici le Pot en croûte. Rien de bien compliqué, il suffit de prélever une part de viande et de légumes, une petite crème pour lier le tout, un chapeau de pâte feuilletée et voilà un joli plat à poser sur la table.

Pide agneau tomate olive mozza et poivrons

Keskonmangemaman?

Si comme moi vous aimez les pizzas avec une pâte épaisse et moelleuse, vous allez adorer les pides. Ils sont fourrés ici avec des restes de gigot d'agneau, de la mozzarella, des poivrons et de la sauce tomate.

Roulés d'aubergine à l'effilochée d'agneau

épicétout

Envie d'agneau pour les fêtes de Pâques mais également d'originalité ? Et si vous proposiez à vos invités ces délicieux roulés d'aubergines garnis d'une effilochée d'agneau ? A servir chaud ou froid avec une belle salade.

Bolognese avec les restes de gigot d'agneau

Docteur chocolatine

S'il vous reste du gigot pascal, n'hésitez pas à lui donner une seconde vie avec cette délicieuse recette de sauce bolognaise ! Il ne vous reste qu'à cuire quelques pâtes et voilà un repas improvisé qui ravira toute la famille.

Burgers agneau et halloumi

Tortore

Lorsqu'on prépare de vrais burgers maison on se rend vite compte qu'il ne s'agit plus de fast food ! Parce que le fait maison ça prend du temps mais le résultat est à la hauteur. Un burger à l'agneau 100% made in Lille-Moulins à servir avec quelques frites maison bien sûr !

Tajine de keftas aux olives et pommes de terre

La cerise sur lemaillot

Ce tajine de keftas aux olives et pommes de terre réunit à peu près tout ce que j'aime. De bonne boulettes de bœuf bien goûtues, une petite sauce mijotée juste relevée ce qu’il faut et des pommes de terre. Une recette qui peut parfaitement s'envisager avec d'autres viandes hachées comme l'agneau.

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Dernières recettes de restes et de viande par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de restes et de viande qui changent !

Boeuf mironton

Marcel en Cuisine

Qui se souvient encore du boeuf miroton ? L'art génial d'accommoder les restes d'un pot-au-feu quand on a prévu trop large. Le miroton de bœuf est un plat classique de la cuisine française traditionnelle. Vous pouvez servir avec des macaronis ou déposer dans un plat à gratin, recouvrir de chapelure et faire gratiner. Un régal de cuisine ménagère !

Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc

auxdelicesdemanue

Une recette facile à cuisiner pour finir les restes.

Croque monsieur aux restes de viande

VEB

Un reste de viande (effiloché), une béchamel, du pain et voici des croque monsieur, bonne mine ! Vite des restes de rotis....

Tourte aux fenouils et épinards

Miechambo Cuisine

Une idée pour utiliser mes restes de légumes et de viande. Une tourte absolument délicieuse et facile à faire qui fera un excellent repas du soir accompagnée d'une petite salade verte.

Capoun niçois

Miechambo Cuisine

En cuisine avec cette belle idée de recette de farce !

Croquettes de Pommes de Terre avec les restes de Pot au Feu

Miechambo Cuisine

Vous cherchez une recette de pomme de terre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Bœuf miroton sur pommes de terre

Croquant - Fondant ... Gourmand

Un plat réconfortant préparé avec un reste de viande et de bouillon du pot au feu.

terrine aux restes de viande et aux champignons

épicétout

En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine !

Choux farcis

épicétout

Essayez cette recette de choux et donnez votre avis en commentaire !

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