1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Viande>
  4. Volailles>
  5. Fêtes>
  6. Cuisine orientale>
  7. Cuisine anti-gaspi
Boulettes "spécial restes de chapon ou de dinde"

Boulettes "spécial restes de chapon ou de dinde"

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Il vous reste de la volaille des fêtes ? Dinde ou chapon, pas de panique voici une recette simple pour les utiliser.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Foie gras et terrines maison

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Terrine à foie gras Le Creuset

Voir aussi

Les courges
Halloween
Les courges

Courgettes, citrouilles, potirons... les courges font partie de la famille des cucurbitacées forte de 800 espèces divisées en 120 genres.

Cuisiner les courges
Halloween
Cuisiner les courges

En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.

Terrible interrogatoire d'Halloween
Quiz
Terrible interrogatoire d'Halloween

13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

Chapon farci au foie gras : la cuisson
technique
Chapon farci au foie gras : la cuisson

Brider et cuire le chapon farci.

Habiller un chapon
technique
Habiller un chapon

Le chapon se fait tailler un costard pour les fêtes, rien de plus normal !

La découpe du chapon farci
video
La découpe du chapon farci

Le chapon est divinement cuit, vous pouvez le présenter entier à table.

Dinde ou chapon rôti
technique
Dinde ou chapon rôti

Une belle volaille de fêtes aux légumes anciens pour noël.

Chapon farci
technique
Chapon farci

Aux foies de volailles.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.6.1