Sandwich avec des restes d'agneau et à la sauce cheddar

Sandwich d’agneau à la sauce cheddar

Name: Sandwich d’agneau à la sauce cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sandwich
Ingredients: 8 tranches de pain de campagne tranché; 240 g d'agneau à la cuillère moderne; 120 g de sauce nacho au cheddar; 4 chips de lard; 40 g de mayonnaise moderne; 40 g de céleri râpé; 20 g de cornichon aigre-doux coupé en tranches fines; 10 g de salade verte; 10 g d'huile d'olive vierge extra

61 Degrés

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 min

Ingrédients

4 personnes

8 tranches de pain de campagne tranché

240 g d'agneau à la cuillère moderne

120 g de sauce nacho au cheddar

4 chips de lard

40 g de mayonnaise moderne

40 g de céleri râpé

20 g de cornichon aigre-doux coupé en tranches fines

10 g de salade verte

10 g d'huile d'olive vierge extra

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le sandwich qui donna naissance à la série des sandwichs sur 61°Degrés ! Le lendemain de la dégustation de l’agneau à la cuillère moderne, il nous restait un peu de cette viande et un peu de sauce nacho au cheddar au réfrigérateur.
Nous nous sommes donc mis en tête de confectionner un petit sandwich rapide entre deux autres préparations afin de faire une collation.

Voir la recette

agneau cheddar cuisine anti-gaspi restes sandwich

Publié le 18 août 2020 à 13h20, Modifié le 20 mars 2025 à 08h39

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sandwich d’agneau à la sauce cheddar

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un pur régal que vous pourrez préparer en écoutant Arctic Monkeys - Do I Wanna Know?

Accord mets et boisson

Un IPA aux notes houblonnées ou un soda au gingembre relèveront le fondant de l’agneau et le crémeux du cheddar avec une touche de fraîcheur et de pep’s.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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