Croc’ bûcheron aux champignons

Croc’ bûcheron

Name: Croc’ bûcheron
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: croc
Ingredients: 220 g d'huile de colza; 40 g de consommé de canard; 30 g de moutarde de Dijon; 15 g de vinaigre balsamique blanc; 10 g de jaune d'œuf; 10 g de graisse de canard; 5 g de trompettes de morts déshydratées; À l'envie pain de mie; À l'envie raclette au lait cru fumée; À l'envie coppa

61 Degrés

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

220 g d'huile de colza

40 g de consommé de canard

30 g de moutarde de Dijon

15 g de vinaigre balsamique blanc

10 g de jaune d'œuf

10 g de graisse de canard

5 g de trompettes de morts déshydratées

À l'envie pain de mie

À l'envie raclette au lait cru fumée

À l'envie coppa

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Depuis quelques temps déjà, nous n’arrêtons pas de concevoir des plats gouteux mais compliqués, on en oublie aussi que le sandwich, c’est sympa comme tout.
Du coup un petit croc mais version bûcheron ! Simple et rapide !

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champignons coppa croc salaison sandwich trompettes de la mort

Publié le 20 août 2020 à 16h34, Modifié le 9 septembre 2024 à 15h53

Accord mets et musique

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On écoute tranquillement Dire Straits - Sultans Of Swing

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Nous nous sommes donc mis en tête de confectionner un petit sandwich rapide entre deux autres préparations afin de faire une collation.