Name: Sandwich chaud Reuben
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sandwich chaud
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sandwich chaud Reuben

Le délice New-Yorkais à la viande, au fromage et à la choucroute

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 8 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Originaire des États-Unis, ce sandwich tire son succès de l'équilibre parfait entre des saveurs puissantes et des textures fondantes. Le Reuben Sandwich se distingue par sa choucroute acidulée, sa viande de porc marinée (style pastrami) ou effilochée, son fromage suisse (emmental) parfaitement fondu, le tout relevé par une sauce russe ou une Sauce Thousand Island maison. Il était à l'origine, préparé avec du Corned Beef, nous le revisitons avec du pastrama, rôti de porc, ...

Voir la recette

choucroute cuisine facile cuisine new yorkaise cuisine rapide emmental fait maison pickles sandwich sandwich chaud sauce russe viande

Recette ajoutée le 27/12/24 - Mise à jour le 30/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sandwich chaud Reuben

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par pimprenelle pour accompagner une recette de croque-monsieur à la viande des grisons.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Escalopes de porc gratinées aux champignons et à la crème

Les escalopes de cou de porc représentent certainement l'un des meilleurs morceaux de cet animal. Dans cette recette, les escalopes sont revenues, puis gratinées avec des champignons, de la crème, de l'estragon, du gruyère râpé. C'est une cuisine facile, rapide, à la fois simple et gourmande.

Mini Pizzas Raclette

Un mélange irrésistible de raclette et de pizza pour des repas chaleureux et gourmands à partager en famille ou entre amis. La pâte est précuite pour une base croustillante, puis chacun personnalise sa pizza selon ses envies. Quelques idées de garniture : une couche de purée de tomates, des morceaux de jambon, des champignons frais, et bien sûr, une généreuse tranche de fromage à raclette pour un gratiné parfait. Placez vos créations dans l’appareil à raclette, laissez cuire quelques minutes, et dégustez ! Une recette simple, conviviale et délicieuse pour vos repas en famille ou entre amis.