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En cuisine avec ces recettes parfumées au marsala

Marsala

Le marsala est un vin muté en sec ou en vin de liqueur. Photo par erik forsberg.

Meilleures recettes de marsala des Gourmets

Des idées de recettes de marsala pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Céleri rave en steaks, rôtis à l'huile de coco, poêlée de champignons
Carottes au Marsala
Mousse de foies de volaille au marsala
Cannoli siciliens à la pâte de pistache
Cannoli siciliens
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Foie de Veau à la Vénitienne

Dernières recettes de marsala par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de marsala qui changent !

Rôti de porc aux figues et herbes de Provence, jus au Marsala
Délice de foies de volaille au Riesling
Papillotes de foie gras aux épices et girolles
Cannolis siciliens
Tiramisù aux cantucci
Tiramisu
Escalopes de veau au Marsala
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Il était une fois dans la ville de Foix...
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De volaille, d'agneau, de veau ou même de poisson, le foie fait partie des abats les plus consommés.

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