Cannoli siciliens

Quelques mots sur la recette

Découvrez la recette authentique des cannoli siciliens, celle de ma grand-mère !

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Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Cannoli siciliens à la pâte de pistache.

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Je vous propose un dessert traditionnel Sicilien. Croustillant à l'extérieur et crémeux à l'intérieur, c'est à tomber. Le cannoli est un rouleau de pâte aromatisé au Marsala et au cacao frit dans un bain de friture pour le rendre croustillant et fourré de crème de ricotta.

Cannoli siciliens recette
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Cannoli siciliens à la pâte de pistache recette
Cannoli siciliens à la pâte de pistache

Un dessert sicilien ultra gourmand. Du cacao et du Marsala dans la pâte bien croustillante et de la pâte de pistache associée à de la ricotta crémeuse pour la garniture. Cette recette est un rêve éveillé pour nos papilles !

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