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Les cannoli sont des gaufrettes fourrées d’une onctueuse crème de ricotta saupoudrés de pistaches, de fruits confits ou de chocolat.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette La Colombe de Pâques.
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Pas de friture sans friteuse.
Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
A chaque pays ses beignets et ses traditions pour faire la fête !
Un dessert italien qui comme son nom l'indique remonte le moral.
Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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