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Cannoli sicilien : la recette authentique
Cannoli sicilien : la recette authentique

Cannoli sicilien

La Recette Italienne La Recette Italienne
Difficile
Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
POUR LA PÂTE À CANNOLI
260g Farine
150g Sucre
30g Beurre
1 Œuf
60g Marsala
5g Cacao
1L Huile à Friture
POUR LA FARCE À LA RICOTTA
750g Ricotta
75g Pépites de chocolat
Pistaches en poudre
Écorce de fruits confits
Sucre glace
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les cannoli sont des gaufrettes fourrées d’une onctueuse crème de ricotta saupoudrés de pistaches, de fruits confits ou de chocolat.

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cannoli cannolo carnaval cuisine italienne cuisine sicilienne dessert carnaval dessert italien gaufrettes ricotta
Publié le 26 février 2021 à 20h24, Modifié le 7 juin 2021 à 12h55

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