Cannoli sicilien : la recette authentique

Cannoli sicilien

La Recette Italienne

Difficile

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

POUR LA PÂTE À CANNOLI

260g Farine

150g Sucre

30g Beurre

1 Œuf

60g Marsala

5g Cacao

1L Huile à Friture

POUR LA FARCE À LA RICOTTA

750g Ricotta

75g Pépites de chocolat

Pistaches en poudre

Écorce de fruits confits

Sucre glace

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les cannoli sont des gaufrettes fourrées d’une onctueuse crème de ricotta saupoudrés de pistaches, de fruits confits ou de chocolat.

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Recette ajoutée le 26/02/21 - Mise à jour le 07/06/21 .

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