Les struffoli sont le dessert napolitain de Noël par excellence. Aussi célèbres que la sfogliatella, la pastiera ou le baba d’origine polonaise (disons-le), les struffoli auraient été introduit par les Grecs dans le golfe de Naples durant l’Antiquité.
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
Rafraîchissants, gourmands et plus modernes que la bûche. Vive la non tradition !
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Innovez à Noël : optez pour des desserts crus, légers et savoureux !
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