Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de cannoli pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En principe en Italie on garni l’intérieur avec de la ricotta et des écorces d’orange confites. J’ai rajouté à ma ricotta une crème liquide pour donner de la légèreté et j’ai truffé d’écorces d’oranges confites maison.
Un dessert sicilien ultra gourmand. Du cacao et du Marsala dans la pâte bien croustillante et de la pâte de pistache associée à de la ricotta crémeuse pour la garniture. Cette recette est un rêve éveillé pour nos papilles !
Découvrez la recette authentique des cannoli siciliens, celle de ma grand-mère !
Une recette parfaite pour les amateurs de brousse. Très facile à faire.
Les cannoli sont des gaufrettes fourrées d’une onctueuse crème de ricotta saupoudrés de pistaches, de fruits confits ou de chocolat.
Après les cannolis siciliens à la ricotta, j'ai voulu tester les cannolis à la pistache. J'adore les pistaches. Et puis j'en ai déjà mangé en Sicile et j'avais envie de retrouver ce goût-là.
Il y a un peu de préparation et il faut s'y prendre la veille car la crème doit reposer toute la nuit au frais, mais qu'est-ce que c'est bon !!!
Ils seront parfaits en dessert pour le réveillon !
Envie de Cannoli au cacao ? Découvrez cette recette de cannoli et donnez votre avis en commentaire !
Un dessert inspiré des fameux cannoli siciliens préparé avec des crêpes garnies d'une délicieuse crème pâtissière au chocolat et aux macarons. Trempés dans la pâte à crêpe, les rouleaux dessert sont frits.
Une préparation originale pour la purée de pommes de terre-saucisse qui ravira les papilles des petits comme des grands.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de Roquefort pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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