Cacao et marsala : toutes nos recettes

Un dessert sicilien ultra gourmand. Du cacao et du Marsala dans la pâte bien croustillante et de la pâte de pistache associée à de la ricotta crémeuse pour la garniture. Cette recette est un rêve éveillé pour nos papilles !

Découvrez la recette authentique des cannoli siciliens, celle de ma grand-mère !

Le bocconotto : une spécialité du sud de l’Italie qui se faisait avant pour Pâques.

Réaliser cette bûche la veille pour que toutes les saveurs se développent et que le biscuit ait le temps de bien s’imbiber !