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Des recettes qui mettent la fraise à l'honneur autrement que dans une tarte.
Quand les fleurs deviennent des ingrédients.
À partager au goûter ou au dessert.
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Des recettes de saison à mi-chemin entre printemps et confinement.
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.
Un légume au cœur tendre !
Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.
Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Les pousses d'épinards se cuisinent à toutes les sauces.
Les pois gourmands appelés aussi mange-tout sont de sortie, profitons-en !
Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de printemps partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?
Un exploit sucré à partager... Parce qu'une tarte aussi grande, ça ne se mange pas tout seul.
Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
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