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Printemps et apéritif : toutes nos recettes

Fleurs des champs au printemps.
Fleurs des champs au printemps. Photo par Jean-Pierre Dalbéra
Au printemps, la nature explose et avec elle de fabuleux produits : asperges, petits pois et pois gourmands, fèves, agneau et chevreau, fraises... un vrai régal.

Printemps et apéritif : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Vous l'aimez comment ?
Cocktails ensorcelés pour petits apprentis sorciers
On a retrouvé le pain perdu...
Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
La tarte à la rhubarbe, un délice acidulé et gourmand
Crostini gourmands pour vos apéritifs et vos buffets

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Printemps et apéritif : les meilleures recettes des Gourmets

Cake Salé aux Asperges et Fromage de Chèvre Frais
Crostini au pesto et à la feta
Crostini au saumon, asperges, ricotta
Pain d'ortie aux noisettes
Mini quiches aux petits pois, ventrèche Cheddar et menthe
Crème violet de Provence
Cake aux brocolis
Radis fleur à la mousse de sardines
Rouleaux de concombre au saumon fumé
Tzatziki au St Môret
Minis muffins à l'ail des ours
Tarte au fenouil, confit d’oignons rouges et bleu de brebis
Radis roses gremolata
Tartelette aux rillettes de radis, truite fumée et pesto de fanes
Guacamole avocat et ananas de l'Ile Maurice

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Printemps et apéritif : les dernières recettes des Gourmets

Gressins romarin et sarasson
Tarte pizza légumes, munster et morbier
Radis beurre
Cake salé aux asperges pistaches et emmental
Sauce aux poivrons rouges toute simple

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Coupelles apéritives de spaghettis de surimi et céleri branche à la sauce printemps de Certi'ferme
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Tortillas chips maison de Julie – petits plats faciles
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