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Radis garnis de beurre composé aux fanes et pointe d'ail
Radis garnis de beurre composé aux fanes et pointe d'ail

Radis beurre

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Quelques mots sur cette recette

Allez, après les Radis au St-Morêt et aux cacahuètes , je vous partage une deuxième recette à base de radis pour régaler vos convives lors d'un apéritif printanier (même si la météo est quelque peu capricieuse cette année...)
Alors, dans cette recette de radis beurre, on fait un semblant de beurre maître d'hôtel, mais à base de fanes de radios bio, blanchies et incorporées dans le beurre avec l'ail. Que vous dire de plus ? sinon que c'est bien goûteux et que ça se mange sans faim et sans fin... lol.
Accompagnés de petits gressins, par exemple, c'est une vraie petite dinguerie pour un apéro convivial !

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Recette ajoutée le 04/05/24  - Mise à jour le 23/05/24 .

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