Des radis garnis de beurre composé selon Eric Frechon

Radis beurre selon Eric Frechon

Name: Radis beurre selon Eric Frechon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: apéritif
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Facile

Quelques mots sur cette recette

Le radis accompagne nombreux de mes apéros, servis avec un peu de sel ou du beurre, nous avons toujours plaisir à les croquer ! Eric Frechon dans son livre « Apéros » propose de préparer de manière originale le radis beurre en incorporant les fanes dans le beurre et en y ajoutant un peu de raifort.

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Recette ajoutée le 18/06/24 - Mise à jour le 24/06/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Radis beurre selon Eric Frechon

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Une musique partagée par Emilie Sweetness pour accompagner une recette de brochettes de chèvre frais accompagnées de tomates cerises et raisin.

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